Galletas de miel

Ya estamos aquí con la receta de galletas del mes de marzo. En esta ocasión con unas deliciosas galletas de miel que vi en el blog de Loreto (sabores y colores).

 

Ingredientes:

– 150 ml de aceite de girasol

– 185 gr de azúcar moreno

– 1 huevo

– 65 gr de miel

– 220 gr de harina

– 1 cucharadita de aroma de vainilla

– 1 cucharadita de bicarbonato

– 1 pizca de sal

 

Preparación:

Batir el aceite junto con el azúcar, la miel y el aroma de vainilla.

Por otro lado mezcla la harina junto con el bicarbonato y la sal.

Mezclar las dos masas y distribuir cucharaditas de café sobre la bandeja (poner encima papel de hornear). Separar mucho las masas de las galletas ya que se expanden muchisimo.

Hornear a 180º durante 10-12 minutos.

 

A disfrutar!!!

 

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6 pensamientos en “Galletas de miel

  1. Luz marina

    Hola Paula una pregunta la masa se guarda en la nevera o directo se va al horno me encantan las galletas desde que vi tu blog en mj me encanta tu trabajo eres mi numero uno felicidades

    Responder
    1. Paula Autor

      @ Luz Marina, a qué galletas te refieres??? Si son éstas de miel no hay que refrigerarlas. Si son las galletas de mantequilla para decorar sí que hay que refrigerar. Hasta que la masa está firme para poder cortar con el cortador sin que se deforme 😉

      Salu2. Paula

      Responder

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